Ghiaccio a colazione

Ghiaccio a colazione

15,00 € tasse incl.

Aggiungi al carrello

Autore :

Un viaggio “indifferente” nel mondo del freddo, affascinante e quasi del tutto scomparso e dimenticato, con l’intento di rendere omaggio a questo angolo di Sicilia, alla sua architettura ed alla sua storia, e di condividere conoscenze, esperienze, emozioni.

Maggiori dettagli

Un corpo con due anime, come ammettevano i Manichei, ovvero, più prosaicamente, un uovo con due tuorli, in consonanza con i temi della Expo milanese 2015, può ritenersi questo libro di Mimmarosa Barresi e Lorenza Scilipoti, dedicato alle Neviere barcellonesi, ma anche a molto altro, compresi i prodotti derivati dalla neve e dal ghiaccio.
Le Autrici propongono i risultati di una indagine storico-architettonica, a partenza da materiale d’archivio, su originali e misconosciute fabbriche di pubblica utilità esistenti/esistite nel territorio di Barcellona Pozzo di Gotto, corredandoli di notizie, osservazioni, perfino curiosità relative non solo alla più che secolare attività di raccolta e conservazione e utilizzo della neve, ma anche alla altrettanto risalente e tradizionale confezione di sorbetti, granite, gelati.
Un viaggio “indifferente” nel mondo del freddo, affascinante e quasi del tutto scomparso e dimenticato, con l’intento di rendere omaggio a questo angolo di Sicilia, alla sua architettura ed alla sua storia, e di condividere conoscenze, esperienze, emozioni.

  • Data pubblicazione Novembre
  • Formato 16,5x24
  • ISBN 9788898311590
  • Lingua Italiano
  • Numero Pagine 132

Carrello  

Nessuna pubblicazione

Spedizione 0,00 €
Totale 0,00 €

Carrello Check out